ered. Perzsa/arab
Hosszú felsőruha, rávarrt ujjakkal, az elejeszéleken alul széles, ék alakú rátétekkel, melyek lendületesen átfedik egymást. Ritán a nyak alatt záródva, gyakran azonban csak övvel összefogva, nőknek minden esetben anélkül. Általában gallér nélküli forma, melynek alapja ázsiai/keleti eredetű. Kelet-Európában az 1200-as években terjedt el. Európa többi részében a késő középkorban vették át, mint előkelő felsőruházatot, ami erősen befolyásolt a európai divatot (l. djubbeh, houppelande). A kaftánra különösen hasonlít a férfi házikabát és a köntös a 17. század óta. A kaftán nem régen még az ortodox zsidók viseletéhez is hozzátartozott. Ma a divatos kaftánruha egyenes vonalú, egybeszabott.